Crema de Calabaza

Crema de Calabaza Ingredientes   1 porción de calabaza 1/2 porción de zanahoria 2 papas medianas (cualquier clase) 1 cebolla cabezona blanca o roja 1 diente de ajo 4 cucharadas soperas de crema de leche de soya 1 cucharadita de aceite de girasol (o de oliva) 4...

Crema de Zanahoria

Crema de Zanahoria Ingredientes Para la pasta: 2 zanahorias grandes 1 cebolla 1/2  puerro 3 patatas medianas Chorrito de leche o nata de soja (al gusto) (opcional) Sal Instrucciones Se hace un sofrito con toda la verdura partida en trozos grandes (no hace falta que...

Pastel de Cebolla

Pastel de Cebolla Ingredientes Para la pasta: 1 taza de harina 1 huevo 3/4 tazas de agua sal 250 gr.  barra de mantequilla Para el relleno 3 cebollas amarillas grandes 5 tomates de cocina 3 dientes de ajo 1/2 cebolla orégano 5 clavos de olor sal mantequilla al gusto...

COMO PREPARAR EL SAMPA

Como Preparar Sampa Ingredientes Materiales: Olla de barro para tostar.Molino manual para moler los granos (no usar molino eléctrico).Cuchara de palo.Balanza de cocina.Superficie lisa para el amasar.Bandejas para secar las bolitas de sampa.Frascos de vidrio de boca...